내돈내산_호품광명 가평잣엿, 잣엿의 맛과 효능, 가격리뷰
안녕하세요 수영하는 사막여우입니다. 지난주, 물왕저수지 맛집인 본가만두전골에 가서 배 터지게 먹고 나오는데, 맛집 앞 매대에서 우연히 만난 가평잣엿의 매력에 흠뻑 빠져, 집으로 돌아오는 길에 호품광명 가평잣엿을 박스로 사 버렸습니다. 엿은 찹쌀이나 맵쌀, 수수 등을 갈아서 가루로 만든 다음 끓이고 맥아를 넣어서 약한 불로 계~~속 달여서 만듭니다. 부드러운 엿을 공기와 혼합하여 단단한 엿으로 만드는 것이죠. 엿에는 비타민B, 칼륨, 칼슘, 철분, 엽산 등 다양한 무기질이 함유되어 있다고 해요. 여러분은 어릴 때 엿을 자주 드셨나요? 저는 호박엿을 자주 먹었답니다. 엿의 효능은, 1. 기침에 좋다고 해요. 기침이 가라앉지 않으면, 무에 엿을 넣고 슬로푸드로 무 시럽을 만들어 먹으면 기침, 가래에 효과를 보..
2022. 3. 11.
