내돈내산_이마트 트레이더스 캘리포니아 호두1kg 가격 호두 효능 보관법, 호두찰떡파이레시피

안녕하세요 수영하는 사막여우입니다.

이웃 여러분은 하루에 필요한 견과류를 충분히 섭취하고 계신가요?
하루견과처럼 낱개 포장되어 있는 제품도,
저는 사실 꾸준히 잘 먹지 않게 되더라고요.

그래서, 바나나 + 우유+ 꿀 + 호두를 넣고
셰이크로 매일 마셔요.
호두찰떡파이 레시피도 가끔 해 먹어요.
레시피는 글 하단에 있으니 참고해 주세요.

저희 집에서 자주 섭취하는 견과류는 호두, 아몬드, 캐슈넛, 마카다미아, 땅콩 정도고요,
가끔씩 브라질넛과 피스타치오를 사 먹는답니다.

호두와 아몬드를 다 먹어서 이마트 트레이더스 다녀왔어요.

T STANDARD 캘리포니아 호두 1KG 11,980원입니다.

뇌 건강에 좋은 호두는 하루 한 줌이 적당하고 하는데요,
하루 한 줌의 적정량은 약 28g이라고 해요.
중간 크기 호두로 약 6-7개 정도.

포장일자는 2021년 12월 9일입니다.
포장일자가 너무 오래된 것은 견과류 특유의 쩐내가 날 수 있어요.
가급적 가장 신선한 견과류를 섭취해야 몸에도 좋겠지요.

호두의 효능과 영양소 :
호두에는 식물성 오메가 3 지방산인 "리놀렌산"이 풍부해서
혈압을 낮추고 스트레스를 해소하는데 도움이 된다고 합니다.
마그네슘도 풍부하고요.

 

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고혈압 예방에도 도움을 준다고 하는데,
포화지방이 아닌 불포화지방산, 비타민B1, 칼륨 덕분에
피로 해소는 물론이고,
콜레스테롤 수치를 낮춰준다고도 해요.

껍질 안에 들어있는 호두를 보면, 뇌의 모습과 정말 비슷하게 닮았다는
생각이 들잖아요.
두뇌발달에 필요한 DHA도 풍부하다는 사실!

호두는 지방이 많아 산화되기 쉽기 때문에
껍질째 구매하는 게 가장 좋지만
껍질 까는 게 일이잖아요...

껍질이 까진 호두를 구입했을 때 보관방법은
지퍼백이나 밀폐용기에 담고 저는 냉동보관을 해요.
트레이더스 제품은 지퍼백 상품이기 때문에 별도 이동 없이
바로 냉동고로 직행 후 ,
먹기 직전 적당량을 꺼내서 소비합니다.

요리학원에서 코코넛과 호두가 들어간 견과찰떡파이 만드는 법을 배웠어요.
정말 쉽고 간단한데, 쫄깃하고 고소하고 너무너무 맛있는 거예요.
코코넛견과찰떡파이 만드는 레시피 공유할게요

필요한 재료는 :
찹쌀가루 150G, 우유 50G, 달걀 1개, 설탕 1T, 베이킹파우더 1/2t
적당량의 호두, 코코넛가루 2T(생략 가능)
예요. 재료도 엄청 간단하죠?

만드는 방법은
1. 스텐볼에 찹쌀가루, 우유, 달걀, 설탕, 준비한 호두의 2/3를 넣고 골고루 섞어 준 다음
2. 20CM 팬에 반죽을 붓고
3. 남은 호두 1/3을 위에 얹고 코코넛 가루를 뿌려줍니다.
4. 예열된 오븐 180도에서 30분간 구우면 끝이에요.

영양가 풍부한 견과류
신선하고 고소하게 그리고 맛있게 먹으면서 건강을 챙겨보아요.

궁금하신 사항은 댓글 주세요.
수영하는 사막여우가 아는 한도 내에서 최대한 답변드릴게요!

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이상 , 수영하는 사막여우였습니다. 행복하세요!